環境に配慮し、生育の早い竹を利用した割り箸です。
丈夫でしなやか、割りやすいのが特徴です。
値段のわりに高級感があり、日本料理、寿司店、和食居酒屋などで人気の高い商品です。
竹製の割り箸は油をはじくため、てんぷら、うなぎなど油分の多い料理に最適です。

双生とは、箸先が丸く、頭部が四角く削られている、最もポピュラーな種類の割り箸です。
店頭には他に、頭部を斜めにカットした天削タイプもご用意しております。
ぜひお客様のご要望にあった種類をお選びください。ご相談もお気軽にどうぞ。