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衛生管理に適したオールステンレス製。ステンレス一体構造のため、熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。
材質は、刃体がハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドルが18-8ステンレススチールです。軽めにできているので女性にも扱いやすく人気です。
市販価格からお値引きした、東屋特別金額でご提供致します。

■牛刀　180mm

■牛刀　210mm

■牛刀　240mm